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龜苓膏的制作方法

更新时间：2024-11-16 01:59:07

　　1、首先要購買龜苓膏粉，然後到适量的龜苓膏粉在碗中，用适量的冷水把它和開，通常是10克粉可以做一小碗的龜苓膏。

　　2、按照龜苓膏粉的量，放适量的水，如果是10克龜苓膏就放一碗水，如果是50克龜苓膏就放5碗水。

　　3、水開以後把和好的龜苓膏粉糊倒入鍋中，并不停的攪拌，防止糊鍋。

　　4、等到鍋内再次沸騰就可以關火，放至不燙手。

　　5、倒入玻璃器皿或者，盤子，盆子中，如果有模具，也可以倒入模具中，待其凝固。

　　6、如果想加速凝固，可以放入冰箱，凝固以後可以用刀把它切成塊即可。

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