來源：健康上海12320

維生素C

作為人體非常重要的一種營養素，

維生素C能夠促進抗體形成，

維持人體正常的免疫功能。

眼下正是呼吸道傳染病的高發季節，

很多人就将維生素C泡騰片

當作飲料每日飲用，

這種做法科學嗎？

（圖片來源于網絡）

市公共衛生臨床中心藥學門診

黃同雲和闫玉鳳主管藥師

對此進行了解答~

Q1:

維生素C泡騰片與維生素C片的成分一樣嗎？

與維生素C相比，很多人更傾向于維生素C泡騰片，其中一個重要原因就是口感好。

這是由于維生素C泡騰片中添加了很多糖、鈉鹽、香精等，但這些成分對人體健康并無益處。

因此，若長期将維生素C泡騰片當作飲料，對身體健康而言可能弊大于利。

Q2:

維C泡騰片可以每天服用嗎？

通常，成人每日維生素C的推薦攝入量為100毫克；若要預防慢性病，維生素C的推薦攝入量為200毫克；當人體受到感染或其他炎症等情況時，才會增加對維生素C的需求量。

從維生素C的含量來看，每片維生素C泡騰片的含量為1000毫克，遠大于人體每日所需。

Q3:

維生素C攝入過量會對健康造成影響嗎？

人體對維生素C的可耐受最高限量是每日1000毫克。

若健康的成年人每天口服一片1000毫克的維生素C泡騰片，再食用一定量的水果和蔬菜，維生素C的攝入就過量了。

此時，多餘的維生素C會通過尿液排出體外。

（圖片來源于網絡）

若長期攝入過量的維生素C，

可能會引發以下問題:

➩過量的維生素C會停留在體内，造成腹瀉、胃酸過多、形成結石等。

➩有些人因免疫功能低下，長期服用維生素C。可一旦停藥，會出現牙齒松動、牙龈出血、腫痛等現象。

➩長期服用維生素C，易形成血栓，引發腦卒中。

➩長期大劑量服用維生素C會影響女性的生育能力和胎兒發育。

（圖片來源于網絡）

Q4:

維C泡騰片可以與其他飲料混着喝嗎？

有些人會用茶水或飲料沖泡維生素C泡騰片，這種做法是錯誤的。

茶水中的茶堿等成分會與維生素C或泡騰片中的崩解劑（碳酸氫鈉、枸橼酸等）起化學反應；飲料中一般含有苯甲酸鈉，它也會與維生素C起反應，可能會産生有害的苯類物質。

Q5:

維C泡騰片隻能用冷水沖泡？

雖然維生素C泡騰片的穩定性很好，但維生素C在80℃以上的熱水中會有一定損耗，易被氧化分解。推薦使用40℃的水沖泡維生素C泡騰片。

Q6:

沖泡維C泡騰片需要多少水？

沖泡維生素C泡騰片的水量對維生素C的吸收效果影響不大，約200毫升的白開水或礦泉水即可。

需要注意，維生素C泡騰水要現泡現喝，以免泡騰水在空氣中暴露時間過長時，損耗其中的維生素C。

（圖片來源于網絡）

如何正确補充維生素C？

天然食物是維生素C的最好補充劑。維生素C含量比較豐富的食物主要是新鮮水果、蔬菜。一般來說，從食物中攝入維生素C的量基本能夠保證人體每日所需，一般人群無需額外補充維生素C。