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豬脾怎麼做好吃

更新时间：2024-07-24 19:17:20

　　1、食材：豬脾适量，鹽适量，紅曲粉适量。

　　2、在豬脾加入适量的鹽，抓洗一下，然後清洗幹淨，去掉中間的那些白色的膜和油。

　　3、将豬脾切成一條條，每條3cm左右長，備用。

　　4、将豬脾剁碎，在剁的過程當中加入少量的鹽一起剁碎。

　　5、在剁的過程中，再加入少量的紅曲粉，與豬脾一起剁勻。

　　6、将剁碎好的豬脾裝到碗裡，然後放入高壓鍋中壓30分鐘。

　　7、待時間到了以後呢就可以從高壓鍋裡拿出來，可以拌着飯吃，也可以混到粥裡面，這樣更好吃。

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