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甜椒牛肉炒飯如何做

更新时间：2024-07-24 19:12:10

　　1、牛肉50克、冷白飯1碗、水2匙、香菜杆适量、甜椒适量、蒜頭适量、生粉1小匙、油适量。

　　2、做法：牛肉切碎後用少許生抽與生粉腌一會，其他材料切小顆。

　　3、熱鍋，下小許油，爆香蒜末，下牛肉碎，稍炒。下冷白飯炒均勻。

　　4、用2匙水、小許鹽、牛肉粉調成調味水，邊炒飯邊下。

　　5、下甜椒粒炒透關火，撒香菜粒，即可裝碗。

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