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小幹魚怎麼做好吃

更新时间：2025-01-02 19:40:04

　　1、将小魚幹用清水浸泡，待小魚幹泡至變軟後即可撈出。

　　2、白芝麻先倒入鍋内，炒熟即可出鍋。

　　3、将大蒜切末，取一小碗，加一勺甜椒粉、一勺蜂蜜、一勺白糖、一勺生抽、小半勺鹽、一勺香油，攪拌均勻，調成蜜汁。

　　4、鍋内倒入食用油，先下生姜，煸炒出香味，把泡軟的小魚幹倒入鍋裡煎，煎到小魚幹變得脆脆的即可。

　　5、挑出姜片，加入蒜末，翻炒均勻，倒入調好的蜜汁，翻炒均勻，最後撒上成熟的白芝麻即可。

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