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炸幹果的面怎麼和

更新时间：2024-10-13 21:15:07

　　準備食材：面粉200g、雞蛋1個、食鹽适量、調和油适量、白糖适量。

　　面粉中加入一定量的白糖，拌勻。

　　面粉中加入一個雞蛋，然後加入熟油攪拌。

　　再加入少量水，揉成面團，醒發30分鐘。

　　将面團擀成面餅。

　　面餅切成菱形塊或者其他自己喜歡的形狀。

　　将油燒熱，放入面塊，周圍可以出現大量氣泡，油溫即可。炸至2面面塊均變成金黃色即可。

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