文/農夫也瘋狂
對于老農民來說,他們就很喜歡養殖一些家禽家畜,在過去比較大型的家畜有豬、牛、羊等,而現在養豬的也沒有了,更别說養牛羊了,除非是一些專業的養殖戶。而家禽,現在養殖比較多的是雞鴨,像比它們體積更大的鵝在農村也基本沒幾個人養殖了。農民養殖雞鴨,一方面是因為它們會産蛋,這樣家裡人的營養有保證,而且逢年過節的時候還可以吃肉,改善家裡人的夥食。另外一方面吃不完的雞鴨蛋,還能拿到集市上去售賣,從而補貼家用。可是在集市上雞蛋、鴨蛋很常見,但是卻很少看到鵝蛋。而鵝蛋的價格卻是比雞鴨蛋貴好多倍,一個就能賣到好幾塊錢。那為何為何農村養鵝的少?鵝養到多少斤才出欄呢?
老話說得好:家有萬擔糧,不養扁嘴王。意思是說,家裡就算是有上萬擔的糧食,也最好不要養殖“扁嘴王”,而這個扁嘴王就是指鵝。之所以這樣說,那是因為鵝的食量很大。以前農村裡很多家庭就喜歡養鵝,農夫家前些年還養了兩隻鵝。它們的食量太大了,如果有足夠的食物就會一直吃,直到食物吃到快把脖子撐滿了以後才會停止進食。它們不僅一次性吃得多,而且消化也很快,一會就會消化掉了,然後又想着要吃了。可是鵝雖然吃得多,但是産蛋卻很少,天氣熱了它們不産蛋,天氣冷了也不産蛋,一年中産蛋量很稀少的。
而且鵝是一種領地性很強的動物,以前農村有三霸,而鵝就是三霸之一,就連中華田園犬有時候也打不過鵝的。養鵝很容易給家裡人帶來麻煩的,比如别人經過了,鵝就可能會去攻擊路人。這一點很多的農村小孩應該記憶又下,小時候被鵝追,現在估計還有影響。在農村還流傳句和鵝相關的俗語“與人不和,勸人養鵝”,可見鵝的厲害之處。另外鵝還必須在靠近水源地養殖才行,不然就容易生病,并且生長很慢。同時鵝的排洩物也很多,搞得房前屋後很髒。也是因為以上的種種原因,所以養鵝的少。而物以稀為貴,養鵝的少了,鵝蛋也少,所以價格就貴了。那鵝養到多少斤出欄最好呢?
鵝的生長其實挺快的,如果是人工養殖的鵝,一般兩、三個月就出欄的,當鵝長到十斤左右出欄是最好的。因為在合理的時間出欄,這樣就能大大縮短了投入到産出的時間,從而提高了勞動生産率和經濟效益。當然了,具體得看鵝的品種而定,像大多數鵝的品種在20-60日齡生長發育是最快的,增重也很快,等到了以後就随着飼養日齡的增加而下降了。到了中年期以後,基本就不再會生長了,因此往往鵝都是養到60-80日齡就出售了,這樣的經濟效益也是最高。
值得一提的是,鵝的祖先是大雁,算得上是比較大的一種家禽了。其在自然條件下如何一直生長,平均壽命能長達20年左右,有些鵝還能活到三四十年以上哦,絕對是衆多家禽中很長壽的了。你村裡還有人養鵝嗎?喜歡文章的朋友們,記得點贊、分享和關注哦,農夫每天都會為大家免費分享一些農村的好玩、有趣的事情,謝謝大家支持(圖片來源網絡)
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