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榨的水果汁為什麼會變苦

更新时间：2024-10-12 12:23:23

　　1、因為水果中富含維生素C，維生素C在空氣中易被氧氣氧化，所以味道是苦的；

　　2、榨汁機不幹淨或水果皮未去淨造成果汁苦澀；建議清洗榨汁機，水果去皮要幹淨，然後再榨汁；

　　3、水果搭配不當造成果汁味道苦澀；不合時令的水果可能會改變味道，不同搭配也會改變味道。

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