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不少朋友都喜歡往家裡添置瓷器餐具,可是,又擔心買到有毒的瓷器,這可怎麼辦呢?
其實啊,有毒無毒主要從兩個方面看,一個是陶瓷原料,另一個則是燒成。
陶瓷原料
陶瓷原料主要分為:坯體原料、釉面原料、裝飾原料。
一般說來,坯體的泥料是瓷泥或陶泥,這兩項還算是比較安全的,因為一般無化工添加,是天然黏土或礦物質,隻存在等級品質之差而已。
問題主要出在釉料或繪料上。
釉料經高溫後,形成近似玻璃性質的釉面,隻要是配方原礦,少量化工是成不了氣候的,所以對人體造成不利什麼危害。
而繪料就比較麻煩了,基本現在低成本的繪料都屬于化工料,顔色料含重金屬。所以,可想而知,釉下彩相對安全許多。
燒成問題
泥料釉料繪料是否安全,還看燒成溫度,高溫瓷優于中溫和低溫。高溫一般指1280℃-1350℃。這樣的高溫煅燒下,經過氧化和還原,一般有害物質就消失或轉化了。
綜上所述,高溫瓷幾乎可以視為安全,如果有繪料裝飾,那釉下比釉上安全。釉上的器皿建議隻做裝飾使用,避免受熱或浸泡水油等。中溫瓷器或一些低成本的陶器也是一樣。
如何分辨高溫瓷和中溫瓷?
分辨高溫瓷和中溫瓷最簡單的方法,就是:觀顔色、看厚薄、聽聲音。
首先,觀顔色可以判斷6成以上的中溫瓷。
中溫瓷的釉面玻化層比較薄,隻有淺淺的一層折光,甚至直接可以看到胎色,中溫的繪畫用的釉料和繪料從配方上來說,和高溫是不同的,出來的效果類似水粉畫,一般來說繪的比較粗糙。
每個城市都有那種在手推車上賣的杯子,全部都是中溫瓷。
很多周邊産品的瓷器包括星巴克的馬克杯都是中溫的,可以用這種标準來确定一下中溫瓷的感覺。
高溫瓷的釉色水潤很多有一種清透的感覺,近于優質玻璃的折光(啞光無光瓷器除外)。
其次,是看厚薄。一般說來,好的高溫瓷器的胎質會比中溫瓷薄,因為中溫瓷燒成溫度低,燒結程度不高,質地較高溫瓷疏松,為了提高抗撞擊性,所以其胎質會相對厚一些。
最後,就是聽聲音了。聽聲音比較考驗個人經驗,用手輕彈器皿,高溫瓷的聲音更清越、也更接近金屬音,聽聲音有一種緻密感,而中溫瓷的聲音比較悶,這是由于瓷器的自身密度決定的。
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