菠蘿吃起來香甜可口，果肉鮮嫩多汁，是比較受歡迎的一種水果。菠蘿除了直接削皮吃，還可以烤着吃。烤菠蘿一般設置兩百度烤二十分鐘就可以了，這樣吃起來會更清甜爽口，味道很不錯。
烤菠蘿是用多少度幾分鐘
溫度設置180度,20分鐘。
經過烤制的菠蘿，可以省略掉泡鹽水的步驟，直接吃，吃起來不會澀口，并且菠蘿的酸味也被烤走了，吃起來酥脆清甜。
烤菠蘿一般會與烤肉一起制作，在烤肉的時候，在肉上放幾片菠蘿，讓菠蘿的香味滲透到肉裡，會讓肉吃起來帶有水果的清甜，吃起來更加開胃，讓人有食欲。
烤菠蘿的做法
用料：菠蘿半個，鹽
做法：
1.菠蘿切去外皮，把黑點挖掉
2.切成片狀，用淡鹽水浸泡一下
3.浸泡過的菠蘿片瀝水，壓入撻模中
4.送入烤箱中上層，100℃循環熱風慢慢烤，菠蘿片失水變幹
5.烤到顔色變得有些焦黃，這時候已經能夠定型，就完成了。
吃烤菠蘿有什麼好處
烤菠蘿具有補血、提高免疫力、促進食欲的功效。其含有豐富的鐵元素、維生素C和果酸等，适量食用可起到補血作用，對于貧血患者有較好的治療作用，也可以刺激唾液和胃液的分泌，進而改善口幹煩渴、食欲不好的情況。
烤菠蘿比新鮮的薄弱，營養價值更高，菠蘿考完以後，口感溫熱，酸甜香濃，所以吃着不會讓腸胃不舒服，它的膳食纖維豐富，還可以幫助預防便秘，最重要的是菠蘿中含有一些容易讓人過敏的，沒超過60攝氏度的加熱會使酶失活。
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