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佛跳牆熟食放冰箱能放多少時間

更新时间：2024-10-11 19:17:36

　　佛跳牆熟食在冰箱冷藏室裡面能放7天左右，在急凍室那存放3個月左右。

　　冰箱存放食物注意事項：

　　1、熟食品進入冰箱前需涼透。食品未充分涼透，突然進入低溫環境中，其帶入的熱氣會引起水蒸氣凝聚，能促使黴菌生長，導緻整個冰箱内食品黴變。(提醒：未洗生雞蛋别放在冰箱·面包不宜在冰箱内保存)

　　2、冰箱中取出的熟食品必須回鍋。冰箱内的溫度隻能抑制微生物的繁殖，而不能徹底殺滅它們。

　　3、食物解凍後不宜再進冰箱，反複冷凍會使食品組織和營養成分流失。

　　4、冷凍食品宜在室溫中自然解凍，不宜采用自來水沖淋、熱水澆等方式解凍食品。

　　5、鮮魚、肉要用塑料袋封裝，在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦幹，放入箱内最下面，以零上溫度貯藏為宜。

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