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打發的奶油多了怎麼辦

更新时间：2024-10-11 19:16:42

　　打發的奶油多了的處理方法是：

　　1、先把奶油加熱，一邊加熱可一邊攪拌，加速油塊化開成液體。加熱至開始冒泡離火。

　　2、等奶油微涼，用料理機攪打至水油融合。裝入幹淨密封容器，至完全冷卻後，入冰箱冷藏。

　　3、冷藏24小時後，再按照原來打發奶油的步驟，正常打發就可以了。

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