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新鮮白參怎麼吃

更新时间：2024-09-29 12:20:19

　　1、炖服，将人參切成2厘米左右薄片，放入瓷碗内，加滿水，封密碗口，放置于鍋内蒸炖4到5小時即可服用。

　　2、沖茶，将人參切成薄片，放在碗内或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分後即可服用。

　　3、炖煮食品，人參可以和瘦肉、小雞、魚等一起烹炖，這類食材可以消除人參的苦味，但不會減少人參的功效。

　　4、切片口含，将人參切成薄片，每次取2到3片，放入口中含服，直到味淡或無味，再把參片嚼服，這樣吃甘涼可口，簡單方便。

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