1、豆角炖20分鐘可以吃。
2、豆角必須煮熟了吃,吃生豆角容易導緻人中毒腹瀉,豆角在制作過程中是很難熟透的,一般需要加水焖至15到20分鐘才可以熟透,炖了20分鐘的豆角口感會比較軟嫩,此時已經熟透了,可以放心食用。