芹菜和花生米營養豐富，多吃有益健康。下面說說怎麼做涼拌芹菜花生米，希望幫到大家！
先把芹菜清洗幹淨，然後焯水後備用。
花生米清洗幾遍，然後提前泡一晚上，盡量多泡會，這樣煮容易熟。
起鍋放水加大料和花生米，來點食鹽進行煮，煮40分鐘左右就可以了（可以嘗一下，想吃軟的，可以多煮會）
煮熟後和芹菜放到一起，加香油、食鹽攪勻即可，敷上保鮮膜，冰箱冷藏再吃味道更佳！
每次吃的時候，用小碗盛出來一些，随吃随取！
總結：
1、芹菜洗淨焯水盛出。
2、花生米浸泡後煮熟。
3、食材放到一起攪勻。
4、冰箱冷藏，随吃随取！
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