夏季可以喝山楂湯、綠豆酸梅湯、荷葉涼茶以及冰鎮酸梅湯,适當飲用有消暑的作用,對于人體健康十分有益。制作山楂湯時需将适量的山楂與酸梅放置鍋中,加入清水熬煮至變爛為止,随後加入白菊花、白糖進行熬煮,放涼後可飲用。
夏季可以飲一杯山楂湯,有開胃解暑的效果,将适量的山楂片與酸梅放置鍋中,加入适量的清水進行熬煮,直至軟爛為止,之後加入白菊花、适量的白糖熬煮片刻時間,放涼之後即可飲用。
适當的飲用綠豆酸梅湯也有解暑的效果,将适量的酸梅以及綠豆放置鍋中,再倒入清水熬煮,直至變軟為止,再加入适量的白糖進行攪拌放涼。
荷葉涼茶有消暑的作用,需将鮮豔的荷葉撕成小片狀,加入藿香、甘草、白術以及适量的清水熬煮20分鐘的時間,最後加入适量白糖攪拌後可飲用。
冰鎮酸梅湯有開胃消暑的作用,适合夏季飲用,需将烏梅放置清水中浸泡半個小時,之後加入清水放置鍋中煎熬15分鐘的時間,加入桂花煎煮三分鐘後起鍋去除渣滓,加入适量的白糖以及食鹽,放涼後可服用。