牛肉面一清二白三紅四綠五黃一清是指?一清指牛肉湯清，牛肉湯系草果、桂皮、姜片等10多種佐料熬制而成，肉湯氣味香濃，色清潔淨；，我來為大家講解一下關于牛肉面一清二白三紅四綠五黃一清是指?跟着小編一起來看一看吧!
牛肉面一清二白三紅四綠五黃一清是指
一清指牛肉湯清，牛肉湯系草果、桂皮、姜片等10多種佐料熬制而成，肉湯氣味香濃，色清潔淨；
二白指白蘿蔔片加人湯中，顯得純白如玉;
三紅即辣椒油鮮紅；
四綠指香菜、蒜苗漂浮于湯面，格外翠綠；
五黃指面條柔滑透黃。
牛肉面一清二白三紅四綠五黃一清是指
更新时间：2024-10-12 10:28:25
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