常見的葡萄酒的葡萄品種有哪些
1.西拉
西拉的原産地在法國。所具有的的典型香氣有:黑醋栗,紅醋栗,藍莓,桑葚,紫羅蘭,松露,甘草,胡椒等。釀制而成的紅酒口感香甜。
2.桑嬌維塞
桑嬌維塞的原産地在意大利。所具有的典型香氣有:藍莓,草莓,酸櫻桃。覆盆子,紅醋栗,李子幹,松樹,甘草,煙熏和泥土等。
3.佳美娜
佳美娜額原産地在法國。所具有的典型香氣有:藍莓,黑莓,黑加侖,草莓,櫻桃,巧克力,煙草等。釀制而成的葡萄酒自帶紫粉色,單甯含量低。
4.品麗珠
品麗珠的原産地在法國。所具有的典型香氣有:草莓,覆盆子,紅李子,松樹,甘草,胡椒,碎石等。在紅酒市場上,品麗珠的口感還是讓很多人鐘愛的。
5.梅洛
梅洛的原産地在法國。所具有的典型香氣有:黑莓,黑李子,英國傳統蛋糕,巧克力,草莓,紅漿果,薄荷等。這款紅酒單甯比較柔和,但是酒精度含量較高。
6.内比奧羅
内比奧羅的産地在意大利。所具有的典型香氣有:藍莓,櫻桃,覆盆子,紅醋栗,松露,紫羅蘭,玫瑰,巧克力,煙熏等。
7.味而多
味而多的原産地在法國。所具有的典型香氣有:藍莓,黑莓,桑葚,黑醋栗,李子幹,雪松,薰衣草,丁香花蕾,鼠尾草和煙熏等。
8.赤霞珠
赤霞珠原産地在法國。所具有的典型香氣有:黑加侖,黑醋栗,青椒,黑櫻桃,薄荷,煙熏,香草,咖啡,雪松等橡木帶來的風味。還有陳年後菌菇類的香氣。
紅葡萄酒以前隻出現在西餐廳,搭配西餐食用。而現在大家也對紅酒越來越鐘愛,平時的中餐搭配紅酒也是很不錯的。而且紅葡萄酒不僅可以直接飲用,還可以用它來制作一些關于紅葡萄酒的美食,有機會的話,大家可以嘗嘗看。