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涼拌柳絮怎麼做好吃

更新时间：2024-10-09 02:29:19

　　1、準備食材：柳絮、芝麻油、蒜瓣、鹽、生抽、鮮貝露調味汁、剁椒、蝦子醬。

　　2、柳絮洗淨焯水。

　　3、撈出清水浸泡24小時，去苦味。浸泡過程中換3-4次水。

　　4、泡了一天之後的顔色，涼開水淘一遍。

　　5、蒜瓣壓茸，将芝麻油、蒜瓣、鹽、生抽、鮮貝露調味汁、剁椒、蝦子醬倒入碗中混合均勻。

　　6、把調料澆到柳絮裡拌勻即可。

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