矽膠鍋鏟不能接觸明火,容易被燒化,不能被尖銳物品刺割,容易受損傷碎掉,減短鍋鏟的壽命,矽膠鍋鏟比其他材質的鏟子貴,制作成本高,但是矽膠廢料無法循環利用,不利于環境的保護和可持續發展。
矽膠鏟子不能接觸明火,矽膠鏟子雖然能耐受高溫,但是在接觸明火時容易被燒化,所以在使用天燃氣、煤氣等明火做菜時,要注意避免矽膠鏟接觸明火。
容易被尖銳物品刺割損傷鍋鏟,減短鍋鏟的壽命。所以矽膠鍋鏟不要與堅銳物品放在一起,尤其是廚房用具如金屬菜刀,金屬鍋鏟,金屬筷子等物品,防止矽膠鍋鏟被刺割碎
比其他材質段為鏟子貴。矽膠鍋鏟廢棄後,矽膠廢料無法循環利用,沒法重新混煉使用,這也無形中增加了材料成本,也不利于環境保護以及可持續性發展。