一、菠蘿蜜什麼時候吃是應季
夏季
菠蘿蜜夏季吃才是應季的。因為本身菠蘿蜜是屬于熱帶水果,隻有在溫度适宜色條件下才會成熟。而夏季溫度剛好适合它的生長,所以到了夏季就可以吃菠蘿蜜了。這時候的菠蘿蜜産量高,而且價格便宜,大家可以敞開肚子吃。其它時間雖然有菠蘿蜜,但是由于産量少,很多都是進口的,所以價格也會比較貴。因此吃菠蘿蜜,建議大家還是在夏季吃比較實惠。
二、怎麼挑選菠蘿蜜
1.看顔色
成熟的菠蘿蜜的顔色是金黃色的,而顔色越淡,證明它的成熟度越差。所以大家在挑選菠蘿蜜果肉的時候,一定要看它的顔色,建議挑選金黃色的菠蘿蜜,顔色越深,成熟度越好,吃着越甜。
2.按表皮
菠蘿蜜帶殼的時候,表皮就像平時咱們玩的籃球一樣,上面會有很多小顆粒。如果是沒熟的菠蘿蜜,那麼這上面的小顆粒其實是比較堅硬的,用手去按,是按不動的。但是成熟之後的菠蘿蜜,它的這些小顆粒就會變軟用手按是能夠按得動的。所以大家在挑選的時候,可以看一下表皮,按一下它,按的動基本上就是熟的。
3.聞香味
其實菠蘿蜜成熟之後,也會像其它水果一樣,散發出濃郁的果香味的。所以大家想要挑選到好的,熟的菠蘿蜜,可以聞一下它的味道。如果聞着有比較濃郁的菠蘿蜜自然的果香味,那麼就證明是熟的。如果聞不到,或者味道很淡,那就說明成熟度還不夠。
關于菠蘿蜜的小知識,就為大家介紹到這裡。對于愛吃菠蘿蜜的小夥伴來說,如果挑選到好吃的菠蘿蜜,還是需要學會的,這樣以後買菠蘿蜜就會得心應手了。菠蘿蜜的果肉不僅好吃,其實裡面的果核也是可以吃的,所以大家以後記得吃菠蘿蜜的時候,把果核也炒着吃,風味絕佳。