原料:牛肉300克、黃瓜150克、紅辣椒15克、大蒜20克、食用油适量、香油适量、醬油适量、米醋适量、鹽适量、味精适量、芝麻适量。
做法:
1、熟牛肉用手撕條。
2、黃瓜洗淨切絲放在牛肉條上。
3、大蒜辣椒切碎。
4、辣椒,大蒜放在黃瓜上。
5、鍋裡倒油燒熱。
6、熱油潑在大蒜、辣椒上放醬油,醋、香油,味精,鹽。
7、拌勻,裝盤、撒上熟芝麻。
原料:牛肉300克、黃瓜150克、紅辣椒15克、大蒜20克、食用油适量、香油适量、醬油适量、米醋适量、鹽适量、味精适量、芝麻适量。
做法:
1、熟牛肉用手撕條。
2、黃瓜洗淨切絲放在牛肉條上。
3、大蒜辣椒切碎。
4、辣椒,大蒜放在黃瓜上。
5、鍋裡倒油燒熱。
6、熱油潑在大蒜、辣椒上放醬油,醋、香油,味精,鹽。
7、拌勻,裝盤、撒上熟芝麻。