西瓜脆脆甜甜的吃起來特别爽，很多人都愛吃西瓜，但也有人懷疑吃西瓜太甜是因為被注射了甜蜜素，其實不一定的，有的自然熟西瓜本身就很甜，也不排除有些瓜農為了提高銷量而打甜蜜素。下面，我們來看看小編帶來的西瓜增甜蜜素對人體的傷害有哪些。
西瓜注射甜蜜素口感才會變甜對嗎
不一定。
甜蜜素是食品生産中常用的添加劑，口感甘甜，甜度是甘蔗的30-40倍，因此一些商家會打在水果上增加甜味，在吃西瓜的季節，一些西瓜是可能打了甜蜜素的。
但不是說西瓜甜的就是打了甜蜜素，西瓜本身含糖量就比較高，口感是很甘甜的，甜度不高可能是沒有成熟，成熟後的西瓜多半不會不甜，這時候也沒有必要打甜蜜素，所以說西瓜不一定打甜蜜素才會變甜，這種說法比較片面。
西瓜增甜蜜素對人體的傷害
甜蜜素是一種常見的食品添加劑，可以幫助增加食物的甜味，但不宜攝入過量，以一個體重為65kg的成年人為例，每日甜蜜素的攝入量最多為715mg，過量攝入甜蜜素，對人體肝髒和神經系統會造成很大的傷害。
尤其是對于老年人、小孩及孕婦等腸胃虛弱者，很容易受到甜蜜素的威脅，對于孕婦來說，吃太對的甜蜜素，可能會導緻胎兒畸形。
怎麼判斷水果打甜蜜素
一般是判斷水果是不是打了甜蜜素，可以從兩個方面進行判斷，首先可以聞氣味，自然成熟的水果，具有一定香味，像草莓、琵琶、桃子等，打甜蜜素的水果，主要是催熟的，無沒有明顯的香氣。
其次通過觀察顔色也可以判斷出來，一般打了甜蜜素的水果，由于是後天形成的，對水果具有一定刺激性，水果顔色會很豔麗，而沒有打過甜蜜素的水果，自然成熟顔色比較正常。
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