不建議苋菜和豆腐一起吃，因為苋菜的草酸含量很高，而豆腐含有很高的鈣質，一起食用會生成人體難以吸收的草酸鈣。并且菠菜、竹筍、茭白等食物草酸含量也都比較高，不建議和豆腐一起吃。
苋菜和豆腐最好不要一起食用，因為苋菜的草酸含量很高，而豆腐含有很高的鈣質。如果苋菜和豆腐一起食用，其中的草酸會和鈣質反應生成草酸鈣，這種物質很難被人體吸收。
菠菜、竹筍、茭白等食物草酸含量也都比較高，不建議和豆腐一起吃。生活中不宜與豆腐一起吃的食物還有蔥、苦瓜、木耳菜等，豆腐與這些食物一起吃，可能會導緻人體吸收營養物質受到阻礙或增加患病率。
而食用苋菜時，不宜鼈肉、山葵、牛奶等食物一起吃。與鼈肉一起吃，可能會導緻腸胃積滞。與山葵一起吃，會産生一種毒素，可能會引起食物中毒。與牛奶一起吃，會影響人體正常吸收鈣質。
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