茉莉花茶如何挑選
1.看外觀
首先可以通過眼睛直觀的去初步篩選茉莉花茶。一般情況下品質好的茉莉花茶，它的原料嫩芽度非常的好，而且芽豪顯露非常的明顯，又嫩又脆，這樣則說明是比較新鮮的。如果它的原料嫩度比較差，而且條形比較松散，芽豪顯露不均勻，整個花朵不夠完整的話，那麼這樣的茉莉花茶是品質較差的，不建議選擇。
2.聞花香
茉莉花茶有着獨特的清香味，在遠遠的地方就能聞到，因此在挑選茉莉花茶的時候，可以通過氣味來辨别。如果花香清爽而且濃郁的話，而且香氣持久純正，沒有其它異味的話，則說明是品質好的茉莉花茶。如果聞上去花香味特别的淡，甚至聞不到還有一些異味的話，則說明該茉莉花茶品質差，而且有可能發生變質。
3.品花茶
花茶好不好還在于它泡出來的湯色，香氣，耐泡性如何。如果是比較好的茉莉花，那麼首先它泡出來的湯色是比較清澈的，其次可以聞到非常濃郁的花香的氣息，而且沖泡五次之後才會開始變淡。但是依舊可以保持它比較醇厚的香味。但是如果是品質差的茉莉花茶的話，，一般泡上兩三次之後就沒有味道了，而且飄出來的香味也不是很濃郁。
以上這三個方法，是能夠最直觀的去挑選茉莉花茶的，當然對茉莉花茶要求比較高的，想挑出更加高檔的茉莉花茶，還需要積累更多的知識，這樣的話才能很好的将高品質的茉莉花茶挑出來。因此在感興趣的話，可以多去了解和學習這方面的知識。
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