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蔬菜馍的做法

更新时间：2024-10-04 08:59:01

　　1、将面粉，雞蛋，清水，牛奶混合攪拌均勻，小白菜洗淨切末，蔥姜切末。

　　2、鍋内加入少許油，加入蔥姜末炒香，加入小白菜，把炒好的菜倒入面糊中。

　　3、加鹽和胡椒粉調味，攪拌均勻，平底鍋刷一層薄薄的油，倒入一大勺面糊，攤成餅，煎成兩面金黃即可。

　　4、面粉，菠菜葉和胡蘿蔔切碎，火腿切細絲，黑芝麻，雞蛋，鹽，香油放入盆中攪拌均勻。

　　5、靜置十分鐘，平底鍋添少許油，倒入一大勺面糊攤成圓形，兩面煎至金黃即可。

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