為什麼大年三十要吃餃子什麼餡的餃子寓意好-tft每日頭條

　　餃子是中國的傳統美食，主要是中國北方地區的主食，一開始餃子是作為藥用的，類似于中醫的食療，餃子的曆史已有一千八百多年了，在北方地區的很多重要節日裡都會有吃餃子的習俗，可見餃子在中國文化的地位有多重要。那麼為什麼大年三十要吃餃子？什麼餡的餃子寓意好？

　　為什麼大年三十要吃餃子

　　餃子源于中國古代的角子，原名嬌耳，漢族傳統面食，距今已有一千八百多年的曆史了。由東漢南陽涅陽（今河南南陽鄧州）人張仲景發明，最初作為藥用。

　　餃子又稱水餃，深受中國人民喜愛，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民諺叫大寒小寒，吃餃子過年。

　　在許多漢族地區民俗中的，除夕守歲吃餃子，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。餃子有着新舊交替之意，也是秉承上蒼之意，是必須要吃的一道大宴美食，否則，上蒼會在陰陽界中除去你的名字，亡後會變成不在冊的孤魂野鬼。

　　表明我國祖先對此的重視度。無論怎樣，為除掉一年的晦氣您也要在除夕吃一頓餃子。遠方的人們都會跋山涉水回鄉和家人過冬節吃餃子，以示有個圓滿的歸宿。

　　什麼餡的餃子寓意好

　　白菜餃子

　　白菜餃子諧音百财，表示能賺百家錢财的意思。我覺得可能生意人都喜歡在過年的時候吃白菜餃子，寓意着來年事業生機勃勃，欣欣向榮，百财聚來，賺得盆滿缽滿的意思。也聽有人說是白财，大概是不勞而獲，或者是空手套白狼的意思吧。

　　韭菜餃子

　　韭菜的諧音久财，意思是長長久久多福多财的意思。對于長久的幸福，健康，快樂，家庭和睦，都有類似的說法。

　　芹菜餃子

　　芹菜的諧音是勤财，表示勤勞緻富的意思，表示了中國的老百姓美好的願望，隻要通過努力的工作，能過上好日子。

　　在中國不缺勤勞的人，但很多時候不是勤勞就一定能緻富的，天有不測風雲。在過年的時候吃上一頓芹菜餃子，代表着來年通過勤勞工作，就能順利地賺到錢。

　　香菇餡

　　即鼓财之意故為鼓财餃。鼓：即高起，凸出，香菇的形狀如同向上的箭頭，或為股票大盤的勢，向上、飽鼓之意，謂之鼓财;或為對晚輩表達出希望其出人頭地的美好祝願。