香芹炒肉的做法大全家常?焖子是我們河南當地的特色美食，是用肉湯，紅薯粉條，紅薯澱粉蒸制而成，味道鮮美口感Q彈，炒菜，做扣碗都是不錯的選擇今天給大家分享一道，香芹炒焖子，下飯首選，下面我們就來說一說關于香芹炒肉的做法大全家常?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
香芹炒肉的做法大全家常
焖子是我們河南當地的特色美食，是用肉湯，紅薯粉條，紅薯澱粉蒸制而成，味道鮮美口感Q彈，炒菜，做扣碗都是不錯的選擇！今天給大家分享一道，香芹炒焖子，下飯首選！
By 蟲子小c姐的廚房日記
用料
焖子 300g
香芹 300g
大蒜 1根
蒜頭 5瓣
生姜 1小塊
生抽 3勺
蚝油 1勺
鹽 半勺
做法步驟
1、準備好所需食材及調料；
2、焖子、香芹、蔥姜蒜切好備用；
3、油熱後爆炒蔥姜蒜；
4、倒入焖子塊翻炒1分鐘左右；
5、倒入香芹翻拌均勻；
6、依次加入3勺生抽；
7、1勺蚝油；
8、半勺鹽調味；
9、最後加入小米辣調味即可！
小貼士
焖子本身鹹度适中，炒的過程中把握好鹽的用量，防止太鹹！
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