1、砂鍋熬藥糊了可以用鋼絲球來刷洗鍋底,但不能太用力并且要盡量避開沒有糊的地方。或者用水将糊了的東西煮散,或是幹燒砂鍋,讓它更易被鏟起來,也可以用白醋兌水浸泡鍋底。
2、中草藥熬糊了,特别是碳化後,其藥性會發生變化,有的還會産生對身體有害的物質。如果繼續服用,不僅達不到應有的治療效果,有時甚至會适得其反。比如,荊芥有解表、散風、透疹等作用,熬得太久其有效成分就會揮發掉,如果熬糊了變成荊芥炭,就失去了解表作用。
1、砂鍋熬藥糊了可以用鋼絲球來刷洗鍋底,但不能太用力并且要盡量避開沒有糊的地方。或者用水将糊了的東西煮散,或是幹燒砂鍋,讓它更易被鏟起來,也可以用白醋兌水浸泡鍋底。
2、中草藥熬糊了,特别是碳化後,其藥性會發生變化,有的還會産生對身體有害的物質。如果繼續服用,不僅達不到應有的治療效果,有時甚至會适得其反。比如,荊芥有解表、散風、透疹等作用,熬得太久其有效成分就會揮發掉,如果熬糊了變成荊芥炭,就失去了解表作用。