闆栗是秋冬季節很熱門的食物之一，無論是炒闆栗還是水煮辦理都很好吃，而且闆栗吃了對人體還是很有害處的。那麼，闆栗皮沒去幹淨能吃嗎？闆栗皮怎麼剝容易掉？一起來看看小編帶來的介紹吧！
闆栗皮沒去幹淨能吃嗎
少量吃可以。
如果闆栗在去皮的過程中仍有少量内皮在闆栗肉上的話，進食一點點的闆栗皮對身體是沒有什麼有害影響的，但如果闆栗的内皮吃多了的話，對身體可能會帶來一定的不适感，若是遇到了這樣的情況，可以通過多飲水的方式來緩解咽喉不适。
闆栗皮怎麼剝容易掉
生闆栗去皮可隻要将闆栗洗淨後放入鍋中，加少量鹽，然後倒入燒開的熱水浸沒闆栗，蓋上鍋蓋，等5-10分鐘後，把闆栗拿出來剪個小口，剝殼時闆栗皮會随闆栗殼一起剝離。
如果是熟闆栗去皮，可以将闆栗放入冰箱中，利用熱脹冷縮的原理，闆栗煮熟後冷凍兩小時再拿出，就可使闆栗殼肉分離，這樣闆栗内皮剝起來會非常快。
吃闆栗為什麼老是放屁
1、吃多了闆栗
闆栗味道清爽可口，營養價值高，在闆栗果仁中含有豐富的蛋白質、澱粉、碳水化合物等成分，食用闆栗之後身體中容易産生一些氣體，從而出現脹氣、放屁的情況，吃闆栗之後老是放屁可能是吃多了導緻的。
2、産氣類食物食用過多
生活中常見的産氣類食物有：紅薯、土豆、紫薯、芋頭等，食用這一類食物都不要吃得太多，吃多了會增加體内氣體，增加放屁的可能性。
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