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香菇怎麼炒好吃

更新时间：2024-09-29 05:25:28

　　步驟：

　　1、材料：香菇、蝦、粉絲、紅辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、醬油、油、白酒。粉絲放入清水中，浸泡15分鐘，直至變軟。想盡快将粉絲泡軟，可以用溫水來泡。

　　2、姜、蒜、蔥切末，紅辣椒切片。

　　3、煎鍋加熱入油，加入姜、蒜爆炒。再加入蝦，直到蝦開始變紅。

　　4、在鍋中先放入粉絲，再将蝦和香菇放在上面。

　　5、加入鹽、醬油、料酒和清水。

　　6、最後加熱5分鐘，撒上蔥花和辣椒就可以吃啦。

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