天氣網訊，今年有閏二月，即将有兩次二月二龍擡頭，那麼，閏二月“雙龍擡頭”有什麼習俗呢？你們那閏二月二吃啥傳統食物來吸龍氣呢？我國各地吸龍氣的食物有所不同，但普遍來說，一般吸龍氣吃3樣，具體3樣是哪3樣呢？現在我們一起來詳細了解一下。

　　閏二月“雙龍擡頭”：吸龍氣吃3樣

　　閏二月“雙龍擡頭”

　　明天是農曆二月初二。與往年不同的是，2023年是一個罕見的“雙春閏二月”年，農曆年中有兩個“立春”節氣，兩個“二月”。在這一天，第一個農曆二月二是“龍擡頭”，而閏月的二月二被老年人稱為“雙龍擡頭”，有很多的民俗。

　　按照傳統，在閏二月的龍擡頭這天，清晨是不能睡懶覺的，要記得早起吸“龍氣”。這是因為龍角星在二月二這日會從地平線上升起，代表着東方蒼龍擡起了龍頭，古人認為這是祥龍從冬眠中蘇醒過來，會開始嶄露頭角升天，并給人們帶來福運，所以這一天在老一輩的人看來是“吸龍氣”的好時機。

　　除了吸龍氣，還有吃三樣龍食的龍擡頭習俗，這三樣龍食分别是吃豬頭肉（擡龍頭）、吃面條(扶龍須)和吃糖糕(護龍膽)。

　　其他二月二傳統食物：

　　1、餃子

　　餃子有的形似元寶，有的形似耳朵，龍擡頭這天吃餃子稱之為“食龍耳”。“舒服不如倒着，好吃不如餃子”，在“龍擡頭”這天，講究吃“肉菜餃子”，即餡中有肉又有菜，取“肉菜”之諧音“有财”，寄語新年财源滾滾之意。

　　2、炸油糕

　　在北京、天津等一些地區，人們有在春龍節這天吃油炸糕的習俗，稱之“食龍膽”。油炸糕色澤金黃，被稱作龍膽是很形象的。做法是把黍子碾成黃米，再把黃米磨成面，即成黃米面，由黃米面做成的黃米糕具有“黃、軟、筋、香”四大特點，吃的方法有兩種，一是“素糕”，二是“油炸糕”。

　　3、春餅

　　立春之日講究吃春餅，而過二月二同樣講究吃春餅，立春吃春餅叫做“咬春”，而二月二吃春餅則叫做咬“龍鱗”，是因春餅圓且薄的形狀好似鱗片而得名。二月二吃春餅的習俗源于清代，餅内卷入醬肘子、豬頭肉、樟茶鴨等肉食以及韭菜、蘿蔔、豆芽等蔬菜。

　　4、爆米花

　　當年武則天當上了皇帝，此事惹惱了玉皇大帝，玉帝傳谕四海龍王，三年内不得向人間降雨，有條黃龍卻違背了旨意。玉帝得知後，把它打下凡間，壓在舍利塔下，玉帝說如果想回到天庭除非“金豆開花”。人們為了拯救龍王，到處找開花的金豆。到了第二年二月初二這天，人們正在翻曬玉米種子時，突然想到這玉米就像金豆，炒一炒開了花，不就是“金豆開花”嗎？就家家戶戶崩爆玉米花，并在院子裡設案焚香，供上開了花的“金豆”。

　　5、驢打滾

　　老北京的習俗，人們總喜在農曆二月二買“驢打滾”品嘗。黃豆粉面裹豆沙餡兒的驢打滾外形圓潤，有“财源滾滾”的吉祥含義。

　　6、面旗子

　　農曆二月二，淄博老百姓有吃炒面旗子的傳統習俗。所謂面旗子，就是切成菱形的面片，長、寬3-2厘米。将幹後的面旗子用白抗土加熱炒制就成炒面旗。