熱幹面家常做法和配方-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

熱幹面家常做法和配方

更新时间：2024-12-23 07:07:53

　　1、主料：堿面條150克

　　配料：熱油16ml，芝麻醬40克，香油20ml，生抽6ml，糖5克，蒜蓉10克，鹽3克，胡椒粉少許，醋3ml，熟花生10克，辣蘿蔔幹10克，香蔥6克。

　　2、制作步驟：

　　（1）芝麻醬用香油一點點攪拌懈開成稍微濃稠的醬汁，然後加入生抽和鹽，攪拌均勻成芝麻醬汁。另外将蒜蓉、胡椒粉、醋和糖等也調成味汁。

　　（2）花生拍碎，辣蘿蔔幹和香蔥也切成碎末。

　　（3）鍋中加入水，煮開，放入面條，煮開後約3分鐘，面條煮8成熟還保持硬心即可，控幹水，澆上一勺香油。

　　（4）澆上芝麻醬汁和蒜味汁，撒上花生、辣蘿蔔幹和香蔥碎，拌勻即可食用。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

砂鍋牛骨湯怎麼做

1、食材：牛骨1500g、黑木耳50g、蔥1根、姜5片、山楂1個、八角3朵、橘皮1塊。2、首先将買來...

2024-12-23

回鍋肉蓋澆飯的做法

1、五花肉洗幹淨切大塊，進鍋子，水淹沒肉塊，放兩顆八角、蔥結一個、生姜一小塊(拍扁)、料酒少許，中小...

2024-12-23

面包機做豆沙面包的方法

1、食材：高筋面粉300克、豆沙100克、牛奶120毫升、鹽4克、酵母4克、雞蛋1個、黃油20克。2...

2024-12-23

微波爐如何做烤雞架

1、用料雞骨架1隻、生抽、蚝油、料酒各1勺、孜然粉、五香粉各1勺、蜂蜜1勺、鹽适量、孜然、芝麻、辣椒...

2024-12-23

蒜蓉贻貝做法竅門

1、主料：蒜蓉20克、贻貝500克。2、輔料：玉米油0.3勺、蚝油1匙、水澱粉1勺。3、贻貝摘除雜質...