榴蓮屬于熱帶水果,為了方便運輸,在運輸途中減少損耗,一般都會在未成熟的情況下就采摘下來,因此經常會買到生的榴蓮。那麼榴蓮沒熟剝開了怎麼辦放着會壞嗎?咱們今天就來分享關于榴蓮的一些保存方法和催熟方法。
一、榴蓮沒熟剝開了怎麼辦放着會壞嗎
不會
其實當榴蓮剝開之後發現沒熟的情況下,不要過分着急。隻要不把榴蓮肉取出來,還是放到榴蓮殼裡面,然後用催熟的方法過上幾天,原本沒熟的榴蓮就可以催熟了,吃上去的肉仍然都是香甜軟糯可口的。即使拿出來之後,也有催熟的方法,還是可以把它變廢為寶的。
二、沒熟的榴蓮怎麼催熟和保存
1.微波爐或烤箱
榴蓮肉已經從殼裡取出,但是發現沒熟的話,這時這時候不用過于擔心,隻要把已經取出的生的榴蓮肉放入到微波爐裡面加熱,或者是放入烤箱當中烤制一下,這樣榴蓮肉就會變軟變甜,就和熟的一樣,吃上去果肉香甜軟糯。
2.自然放熟
當榴蓮殼打開之後,發現裡面的榴蓮肉是硬的生的情況下,應該緊閉榴蓮殼,用繩子或者是用保鮮膜把它裹好。接下來就放到比較熱的地方,比如說陽台上或者是有陽光照耀的房間裡面,這樣放上2到3天就可以自然成熟了。
3.與熟的水果放在一起
發現榴蓮是生的情況下,不要從殼裡取出,準備一個大的箱子或者是袋子,将榴蓮放進去。接下來再準備一些已經熟了的水果,比如香蕉、蘋果、梨子都可以,然後把這些熟的水果與生的榴蓮放到一起,一般兩三天也可以起到催熟的作用。
因此當榴蓮打開之後是生的情況下,不要過分着急,不要扔掉,隻要用恰當的方法就可以把它催熟,并且吃上去仍舊和熟時的口感是一樣的。當然如果已經取出來的話,那麼建議大家還是微波爐和烤箱來加熱烤制,這樣可以立即吃,口感也很不錯。