排骨炖玉米是生活中非常普遍的一款美食，制作的主要材料為排骨和玉米，經過熬煮的工藝制作而成。煮好以後，湯汁的肉香味濃郁，肉質熟，爛玉米的味道香甜可口，受到不少食客的喜愛。那麼大家都喜歡吃排骨玉米，但是排骨炖玉米什麼時候放玉米呢?
一、排骨炖玉米什麼時候放玉米
制作排骨炖玉米的方法比較多，就是做玉米排骨的時候，可以将玉米和排骨全部放在鍋中添加佐料煮炖。也可以将排骨放在鍋中煮10分鐘以後，再将玉米和其他的輔料放入鍋中一同熬煮。
二、排骨玉米的竅門
1.食材
制作排骨炖玉米的時候，需要選擇新鮮的排骨以及鮮玉米來制作，這樣做出來的美食口感會更好。制作排骨炖玉米的過程中添加的輔料不宜過多，以免影響排骨的肉質以及湯汁的口感。制作排骨炖玉米的過程中，可以加入一些大蔥、生姜片以及大蒜，可以起到去腥提香的效果。添加的輔料可以根據口味酌情添加，例如胡蘿蔔、枸杞以及山藥紅棗等等。
2.工具
制作排骨對玉米選擇的工具可以用高壓鍋來煮，炖也可以用砂鍋或是普通鍋來煮煮，炖的時間會有所不同，高壓鍋的壓力比較強，将食材放入鍋中熬煮30分鐘即可享受美味。普通的鍋需要熬煮一個小時左右，砂鍋在熬煮的時候需要控制好時間，至少需要一個小時。
3.做法
排骨在制作排骨，炖玉米時需要将排骨放在清水中浸泡，再用清水反複沖洗，這樣可以将排骨裡的血水去除。
排骨炖玉米的做法是多種多樣的，可能100個人會有100個不同的答案吧，其實在制作排骨炖玉米的時候，也不必墨守成規，可以推陳出新，隻要做出來的美食，自己以及家人喜愛就好。那麼這麼好吃的排骨炖玉米大家學會了嗎?快去購買食材制作美食吧。
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