一、紅酒有保質期嗎
沒有保質期。
一般葡萄酒瓶上的保質期都會标注在5到10年之間，這是最佳的紅酒飲用時間，通常，一周内要把開過瓶的紅酒全部喝完，沒有開過瓶的紅酒的最适合飲用的時間在3到5年之間。
二、如何挑選紅酒
1.識紅酒酒标：不同的紅酒要進行對酒标的對比，詳見紅酒瓶标簽上的紅酒名稱、原料品種、年份、紅酒産地、紅酒等級、酒廠名稱等。
2.紅酒分類：味道比較酸澀，還帶有點甜甜的味道，一般都是白葡萄酒;還有些味道比較清甜，氣泡十足，這一般是起泡酒，也稱為香槟，比較受到女性群體的喜愛，所以我們可以根據自己喜愛的口味來選購紅酒。
3.看色：通常紅酒使用的葡萄品種不同，紅酒最後呈色深淺程度也是不太一樣，紅酒的醞釀時間長短也會導緻最後葡萄酒的顔色會不一樣。一般年份比較短的紅酒顔色呈深紫或者是紫色，如果年份比較的長一般都是呈棕紅色的。通常拿起紅酒會發現瓶底會有些許的沉澱物質，這是正常現象，它是經過發酵後産生的。
4.貴的不一定是好：紅酒的價格參差不齊，每個人的口感不一樣，所以不要因為别人說好就覺得好。有很多品牌的進口紅酒，價格比較昂貴，但是口感并沒有國内的一些紅酒的口感要好。
不同的葡萄酒因為産地、品牌的不同，它的味道也是不一樣的，而且每個人對口味的喜好也是不同的，有的人比較喜歡口感甘甜的，有的比較喜歡有點酸澀的，還有的紅酒會有濃郁的水果口味等等。其實市面上大部分的紅酒味道都是比較柔和，糖分比較低，回味甘甜。
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