炎炎夏日,又到了瓜果上市的季節,說到夏天人們愛吃的水果,那當屬是西瓜了,西瓜的品種很多,麒麟瓜就是一種比較有名的品種,麒麟瓜沙甜脆口,果汁豐盈,是一種很受人們歡迎的西瓜,那麼我們在生活有哪些挑麒麟瓜的技巧呢?
挑麒麟瓜的技巧
1.聽聲音
每次我們買麒麟西瓜,總會有人拍打或者捏皮,其實這兩種方法很容易區分麒麟西瓜是不是生的。用一隻手輕輕拍打瓜皮,如果是成熟的麒麟西瓜,聲音是非常清脆的,但是沒有成熟的西瓜,聲音是沉悶的。挑選的時候可以輕點拍打幾下聽聽。捏皮的方法也很不錯,很簡單,隻需将耳朵貼在西瓜的側面,用手輕輕捏出一點裂縫,聽聽麒麟西瓜皮的聲音,而未成熟的麒麟西瓜捏瓜皮的聲音比較小。這種方法雖然不是很好,但也是比較方便的判斷方法。
2.看瓜藤
買麒麟西瓜的時候,頂部總會有一段瓜藤,其實通過瓜藤,我們還可以知道麒麟西瓜是否成熟新鮮。選擇的時候,最好找那種青綠色的瓜藤,這樣麒麟西瓜才最新鮮。如果藤蔓已經幹枯變黃了,說明這個麒麟西瓜放久了,吃不甜,西瓜越熟,吃起來越甜。
3.看外觀
麒麟西瓜的外觀和我們常見的西瓜沒有太大區别。挑選的時候最好找個大的麒麟西瓜,因為個頭越大,生長時間越長,這樣的麒麟西瓜成熟度肯定比小麒麟西瓜要高,而且還能看出它外表的質感。 麒麟西瓜的質地更小更亂,這樣的麒麟瓜很可能是不成熟的。
以上三種挑選麒麟瓜的技巧,大家都學會了嗎,我們在挑選麒麟瓜的時候可以通過輕拍西瓜聽聲音的方法,如果聲音又響又脆,說明西瓜成熟,還可以看看它的瓜藤,如果瓜藤比較新鮮,則說明西瓜也是新鮮成熟的,最後再看看西瓜的外觀,比較大的西瓜成熟度比較高。