石榴裡的營養豐富，一般來說它是補鐵的，其果肉和果籽中都含有較為豐富的礦物質，經常吃的話能起到補血益氣的作用，此外它裡面維生素C的含量是普通水果的2倍，從而能增加人體的抵抗力，還能起到抗衰老的功效。
石榴可以說是渾身是寶，它是一種營養價值很高的水果，一般情況下它是能補鐵的，由于石榴中含有多種對人體有益的微量元素礦物質，經常吃的話能起到補血益氣的作用，同時還能有效的預防貧血，是一種功效很高的水果之一。
此外石榴含有較為豐富的維生素、糖類、有機酸、蛋白質、鈣、鐵等營養物質，其中維生素C含量是普通水果的2倍，而脂肪的含量少，經常食用的話能有助于消化、增加人的食欲，同時還能起到美容養顔的功效。
同時石榴中富含多種抗氧化性的物質，其果肉裡的水分也比較足，經常吃的話能補充肌膚缺失的水分，讓皮膚變得更加光滑且有彈性，此外它還能促進人體的消化功能，促進人體的新陳代謝，可有抗衰老的功效。
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