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家常牛肉小炒的做法

更新时间：2024-11-11 00:17:56

　　1、牛肉切片，生姜切絲。

　　2、牛肉加入鹽、油、醬油、料酒、幹澱粉抓均，腌制15分鐘。

　　3、洋蔥、胡蘿蔔、辣椒切片備用。

　　4、熱鍋放油，将牛肉放進去翻炒。

　　5、待牛肉變色，盛出。

　　6、另起鍋放油，先放入洋蔥翻炒。

　　7、加入青椒。

　　8、放入胡蘿蔔，加一點點鹽。

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