一、紅酒的木塞發黴了還可以喝嗎
與一般的食物不同，紅酒的木塞發黴并不一定代表紅酒已經變質，需要查看木塞的實際情況。如果隻是木塞的上表面發黴，那麼紅酒依然是可以喝的，木塞會發黴是因為紅酒的儲存環境濕度過高，但這也說明了木塞的密封性良好。
而如果整個木塞的上下表面都已經發黴了，那就不再建議繼續飲用了，這樣的紅酒往往是儲存方式不當或者是木塞本身的密閉性不佳，這樣較容易導緻木塞上的黴菌進入酒瓶内部，所以這樣的紅酒就不再适合飲用了。
二、喝紅酒的禁忌
1.喝紅酒忌香水
香水的濃烈香味會影響飲用紅酒時品鑒紅酒的香氣和風味，二者的香味會相沖。
2.喝紅酒忌兌雪碧
一些人會無法接受紅酒的酸澀味，所以會在紅酒内兌上适量的雪碧，但這樣的做法會不利于飲酒人的健康。首先是因為雪碧中的碳酸會使得紅酒中的酒精很容易進入腦内，從而影響健康;其次是二者相兌使得酒味下降，使得飲酒人不由自主的增加了攝入量，導緻飲酒過量從而影響健康。
3.忌一口悶
紅酒是需要慢慢的細細品味的酒，其中飽含着釀酒師的一番心血，是需要我們好好尊重的紅酒文化。
我們都聽說過“小酌怡情”，尤其是紅酒，紅酒的酒精度不高，且因是果酒會含有多種維生素和氨基酸，紅酒的功效也很多，不僅因美容、抗衰老的功效而深受到廣大女性朋友的喜愛，且紅酒還利于睡眠，很多人都會選擇在入睡前來品嘗上一杯紅酒，大家也快去試試吧!
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