一、微波爐可以烤紅薯嗎
可以。
微波爐是可以用來烤紅薯的,而且用微波爐烤出來的紅薯還挺好吃的。它的制作方法也沒有那麼複雜,隻要把紅薯裝袋子裡,然後放入微波爐中,調整好火力和時間就可以了。用微波爐烤出來的紅薯,吃上去就跟用烤箱烤的紅薯口感是差不多的,而且還能節約時間。所以喜歡吃烤紅薯,又沒有烤箱的小夥伴,可以試着用微波爐來烤紅薯,一樣的好吃。
二、微波爐烤紅薯的要點
1.用袋子裝紅薯
用微波爐烤紅薯,不能直接把紅薯放在托盤上,因為這樣很容易就把紅薯的水分給蒸發掉了,烤出來的紅薯就變成紅薯幹了。也不能用錫紙包裹,因為微波爐和烤箱最大的區别就是,微波爐是不能有金屬制品進入箱體的。所以用微波爐烤紅薯,可以準備一個食品袋,然後把洗幹淨的紅薯裝入袋子裡就可以了。袋子系緊口子或者敞開都不要緊,這樣就能鎖着紅薯表面的水分了。
2.翻面
用微波爐烤紅薯和用烤箱烤紅薯是一樣的,中間需要翻面。因為微波爐它的加熱原理,是先把食物的底部加熱,所以在加熱一段時間後,需要将微波爐打開,然後将紅薯翻個面繼續加熱,這樣紅薯才能完整的加熱均勻,否則一面加熱的時間太久,而另一面沒有加熱到位,烤出來的紅薯肯定不好吃。
3.注意火力和時間
用微波爐烤紅薯,那麼在火力上不要調整到高火,隻要平時熱菜的中火就可以了,這個溫度剛剛好。在時間上可以先調5-8分鐘,然後時間到之後,把紅薯翻個面,繼續加熱5-8分鐘,這樣就能把紅薯烤好了。當然具體時間是根據紅薯大小和多少決定的。
現在大家應該知道用微波爐怎麼來烤紅薯了吧,是不是覺得原來用微波爐烤紅薯這麼簡單呢?如果大家也想嘗嘗用微波爐烤出來的紅薯是什麼味道的,那麼就可以根據上面提示的步驟和方法來操作,相信一定可以吃到非常美味的烤紅薯的。