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鮑魚和什麼一起炖湯好

更新时间：2024-10-08 22:23:03

　　1、鮑魚和排骨一起炖湯好，具有滋補、調理的功效。

　　2、材料：鮑魚250g、排骨500g 、金華火腿20克。調味料：鹽。

　　3、排骨切小塊，入冷水鍋中煮沸三分鐘後，撈出，用水洗幹淨。金華火腿切細絲；

　　4、鮑魚挖去肚子，連同殼洗淨，與排骨、火腿一起放入炖盅裡，加水并蓋蓋；

　　5、炖盅放入電炖鍋中，加入适量的水，沸騰後中小火炖2小時，起鍋前加鹽調味即可。

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