蝦和石榴的成分相克，不能一起食用。蝦中含有大量的蛋白質和鈣，石榴中含有鞣酸，兩者同食後鈣與鞣酸會發生反應，不利于腸胃的消化吸收，出現嘔吐、腹瀉、腹痛的症狀，兩者食物至少相隔兩個小時再食用，可以避免兩者成分相遇發生不良反應。
蝦屬于海鮮産品，其中含有大量的蛋白質和豐富的鈣，石榴中含有鞣酸，兩者同食後鈣與鞣酸在胃内相遇會發生反應，生成不易消化的食物，影響腸胃的消化，從而出現嘔吐、頭暈、腹痛的症狀，兩者一起吃會影響身體健康。
石榴和蝦可以相隔兩個小時食用，石榴中的水分占比較多，在體内很快就會被消化，蝦中含有豐富的蛋白質，消化需要的時間比較長，一般要2～4個小時，因此食用蝦和石榴最少要相隔2個小時，這樣才不會發生不良反應危害健康。
蝦不能和荷蘭豆、苦瓜、紅棗、番茄一起食用，兩者的營養物質相沖突會産生中毒現象，不能和葡萄、果汁、山藥一起吃，會刺激腸胃引起腹痛、腹瀉的症狀，石榴不能和海蟹、海參等海鮮食品一起食用，會刺激腸胃，加重腸胃的負擔。
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