金龍魚外婆鄉小榨菜籽油作為金龍魚品牌專業的濃香風味系列産品之一，外婆鄉小榨菜籽油采用壓榨工藝，精選非轉基因原料，精心制作，成就獨特的濃香風味，并與消費者一道，共同守護那内心深處值得回憶的情感。
By 小菁同學 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 土豆 1個
- 胡蘿蔔 1/2個
- 小蔥 一把
- 金龍魚外婆鄉小榨菜籽油 适量
- 鹽 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 面粉或澱粉 20克
- 鹌鹑蛋 6個左右
做法步驟
1、一個土豆和半個胡蘿蔔洗淨、去皮，擦成絲。
2、小蔥也洗淨，切碎。
3、把三種食材放入盆中，加入面粉（或澱粉）、鹽和黑胡椒粉。
4、用筷子攪拌勻勻。
5、電餅铛或平底鍋預熱，倒入适量金龍魚外婆鄉小榨菜籽油。
6、把拌好的胡蘿蔔土豆絲圍城圓環形，中間空出一個小洞。
7、在圓環中間磕入一個鹌鹑蛋。
8、煎至底部定型後，翻面，兩面煎至金黃即可。
9、又香又好吃
10、營養也很豐富哦～
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