1、大米300克，南瓜400克。
2、南瓜用鹽搓一搓外皮，對半切開，去南瓜籽，切小塊。如果南瓜很嫩，皮也可以吃，不需要去皮。
3、大米清洗幹淨，浸泡5分鐘，大米通過浸泡，煮飯可以縮短時間，省電，米飯更香軟。
4、把大米、南瓜放進電飯鍋鍋膽。
5、倒入适量的水，大米和南瓜都不要超過最大容量。電飯鍋裡有刻度表，可以按上面的用量倒入水和大米。
6、合上蓋子，煲飯，時間默認22分鐘。每個電飯鍋不同，時間略有差異。
7、煮熟的米飯默認保溫，這個時候不能馬上開蓋，要焖8分鐘左右，開蓋之後米飯香軟，粒粒分明，還有南瓜的淡淡清香，十分美味。
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