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老鄉雞裡的酸甜涼拌木耳怎麼做

更新时间：2024-10-03 05:30:43

　　主料：幹木耳35克、洋蔥半個

　　輔料：頭道醬油2茶匙、白糖少許、醋1茶匙、花椒油适量、紅椒青椒各1個

　　做法步驟：

　　1、幹木耳用溫水泡發後去蒂洗淨，過水焯熟後放涼備用。

　　2、将醬油、白糖、醋、花椒油加水調勻成醬汁。

　　3、洋蔥切圈，紅、青椒切絲備用。

　　4、将焯好的木耳、洋蔥圈、紅、青椒絲和醬汁拌勻即可。

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