通常來說柿子和酸奶一起吃是有問題的,雖然同吃後會中毒是傳言,但它們在營養成分上有沖突,其營養物質會在胃酸的作用下形成難以消化的物質,這樣會容易引起腹痛、腹瀉等症狀,同時柿子也不能空腹吃為宜。
柿子與酸奶一起吃容易有問題
柿子和酸奶都是平常生活中經常吃到的一種食物,但兩者一起吃是容易出問題的,雖然柿子和酸奶同吃後會中毒是傳言,但若是吃多了會在營養成分上發生沖突,這樣會影響人體腸胃的消化,也會影響人體的健康發展。
同時柿子中含有豐富的果膠物質和酸類的物質,若是與酸奶同吃後會加重人體腸胃功能的負擔,同時其營養物質在胃酸的作用下容易轉化成難以消化的食物,這樣會刺激腸胃,從而引起腹痛、腹瀉等不适的症狀。
最好在吃完柿子後的兩個小時再吃酸奶,這樣會利于人體的消化和吸收,同時在平時吃柿子的時候不要空腹吃,吃完柿子後要注意喝水和漱口,以減少對牙齒的損傷,此外也不要吃太多,應以适量食用為主。