為什麼猕猴桃和蘋果放在一起會熟猕猴桃熟了是硬的還是軟的-tft每日頭條

　　猕猴桃一般如果比較硬的話是代表未成熟，需要放一段時間變軟了才能吃，如果等不及的話，還可以将猕猴桃和蘋果放一起催熟，這樣很快就可以吃到鮮甜可口的猕猴桃啦！具體可以看看小編帶來的詳細介紹哦！

　　3、猕猴桃切開了沒熟怎麼辦

　　猕猴桃熟了是硬的還是軟的

　　偏軟的。

　　猕猴桃還沒成熟時質地比較生硬，得到猕猴桃整體開始捏起來有彈性時就說明要成熟了，此時的猕猴桃是可以食用的，但如果喜歡口感軟一點的猕猴桃的話，可以再稍微放1-2天左右。但注意猕猴桃開始變軟之後要盡快吃完，不然很容易壞掉。

　　一旦猕猴桃出現了局部變軟，尤其是有傷痕的地方變軟，且切開後顔色不均的話，就說明開始腐壞了，這種就不建議再食用。

　　為什麼猕猴桃和蘋果放在一起會熟

　　蘋果成熟之後會釋放一種乙烯氣體，而這種乙烯是一種天然的催熟劑，能加快葉綠素的分解，使水果和蔬菜轉黃，促進果蔬的成熟。所以如果買回來的猕猴桃還不是很熟的話，可以将其和已經成熟的蘋果放一起幾天，這樣就能加速猕猴桃的成熟。猕猴桃果實對環境中的乙烯特别敏感，乙烯濃度愈高，其後熟速度愈快。

　　猕猴桃切開了沒熟怎麼辦

　　制成蜜餞

　　猕猴桃如果是切開之後發現沒熟的話，可以将其切成小塊，然後放入幹淨玻璃罐中，加入蜂蜜一起制成蜜餞。

　　曬成果幹

　　将猕猴桃削皮切成片，然後再放到太陽下曬1-2，将猕猴桃曬成果幹即可，在曬制的過程中猕猴桃的口感會變甜，且這樣猕猴桃也能更好的保存。