有關淄博燒烤近期熱度也是超級高的,網上越來越多的人對淄博燒烤感興趣。而對于突然爆火的淄博燒烤大家也存在不少的疑問,淄博燒烤怎麼突然火了?淄博燒烤到底有什麼秘訣呢?淄博燒烤與普通的燒烤又有何區别?下面跟小編一起來看下介紹。
淄博燒烤怎麼突然火了
短短一個多月裡蹿紅網絡,淄博“人造名片”的秘訣是什麼?
浙江宣傳将之總結為“淄博燒烤走出了差異化的路線——“小串+小餅+小蔥”的靈魂吃法,加上在外部形象上“一桌一爐一卷餅”的獨特儀式感,讓淄博燒烤給人一種強烈的視覺沖擊。
浙江如此“好學”的原因,其實不難理解,就是為了讓消費“活”起來,讓煙火氣濃起來,為社會經濟複蘇,提供“美食”動力。
“這些網絡爆款看起來有些偶然,但不乏當地政府和社會的努力。”山東财經大學區域經濟研究院院長、教授董彥嶺對城叔分析,除了燒烤本身的産業價值、旅遊價值外,對區域品牌和城市知名度都是一個很大的提升。
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