生姜大蒜辣椒怎樣腌制-tft每日頭條

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生姜大蒜辣椒怎樣腌制

更新时间：2024-09-30 23:20:32

　　生姜大蒜辣椒的腌制方法：

　　主料：鮮辣椒、醬油、食鹽、白糖、生姜、蒜、色拉油、高度白酒。

　　輔料：味精、花椒、大料、桂皮、大蔥。

　　步驟：

　　1、将醬油煮沸，然後晾涼；

　　2、色拉油加熱用花椒、大料、桂皮、大蔥各适量入鍋爆香；

　　3、爆香的色拉油配成湯後放入辣椒，湯要淹沒辣椒；

　　4、腌制數日即可食用。

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